44793
Książka
W koszyku
Naleśniki placki, omlety : 165 przepisów / wybór i adaptacja tekstów Anna Reda. - Warszawa : Prószyński Media, 2013 r. - 175, [1] s. : il. kolor. ; 24 cm
(Biblioteczka Poradnika Domowego)
Autor
Reda Anna (kulinaria) Oprac.
Temat
Ciasta
Gatunek
Przepisy kulinarne
Naleśniki, omlety i placki uważane są za desery i potrawy jarskie. Nie całkiem słusznie. Nie rezygnując w naszym poradniku z tradycyjnie podawanych na słodko omletów, naleśników czy racuchów, podajemy też przepisy na ich wersje pikantne, mniej znane czy też mniej popularne na polskich stołach. Sięgnąć tu trzeba było do kuchni krajów, z których przywędrowały. Polecane dania należą do różnych tradycji-omlety i naleśniki bardziej wytwornej i bogatej, racuchy uboższej, chłopskiej.
Status dostępności:
Biblioteka w Zagórowie
Egzemplarze są obecnie niedostępne
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej