44793
Książka
W koszyku
Mięsa na domowe obiady : 165 przepisów / wybór i adaptacja tekstów Anna Reda. - Warszawa : Prószyński Media, 2013 - 175, [1] s. : fot. kolor. ; 24 cm.
(Biblioteczka Poradnika Domowego)
Autor
Reda Anna (kulinaria) Oprac.
Temat
Mięso
Gatunek
Przepisy kulinarne
Planując posiłek zarówno codzienny, jak i bardziej uroczysty, często zastanawiamy się, jakie mięso wybrać i jak je przyrządzić. Książka proponuje przepisy na mięsa przygotowywane na różne sposoby. Obok przepisów na mięsa, które wykorzystujemy tradycyjnie, takie jak wołowina, cielęcina i wieprzowina. Można je przyrządzać na gorąco i na zimno, piec, smażyć, dusić, gotować. Są tu przepisy nie tylko z naszej, polskiej, kuchni (np. zrazy zawijane, kotlety schabowe), ale też z kuchni innych krajów zjednoczonej Europy. Każdy znajdzie dla siebie coś, co uzna za warte wypróbowania. Duży wybór dodatków i sosów umożliwi skomponowanie smakowitych posiłków na zwykłe i specjalne okazje.
Status dostępności:
Biblioteka w Zagórowie
Egzemplarze są obecnie niedostępne
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej